口直しではないですが･･･

決して昨日のラーメンの口直しではありません。
もともと嫁とラーメン食べに行くという約束をしていたのですが、
その前にラーメンどうしても食べたい病が発病してしまいました。

さて、本日行ったのは
豚一というラーメン屋です。
仕事場の同僚に教えてもらったのがきっかけですが、
とんこつ、こってり好きの方には超お勧めです！
逆にそれが苦手な方の評価はかなり低く、好き嫌いがはっきり分かれるラーメンです。

こってり濃厚なスープは食べ終わるまで決して冷めることなく、
チャーシューは冷蔵庫に入っているものをそのまま入れる店が多い中、
オーダーが入ると、超とろ火のフライパンの上で暖められます。
味付け卵も絶品！
そして、チャーハンも餃子もないのですが、
なぜか自家製カレーがあるという不思議なお店です。

土日祝はこし無しの超こってりスープが楽しめます！
今日はもちろんそれを頂きました！