みっち～@Fanksのブログ一覧

伊勢ツアー初日の朝ごはんです。
毎年恒例の焼き牡蠣♪
よく行くお店は、その日の朝に海から取ってきた牡蠣を出してくれるので、とても新鮮です(^-^)

※Canon EOS 50D + SIGMA 17-70mm F2.8-4 DC MACRO OS HSM

身もぷりぷりです♪
だいたいこの辺りでの相場は一個100円なようです。
口に入れた瞬間に、海の匂いが広がります。

※Canon EOS 50D + SIGMA 17-70mm F2.8-4 DC MACRO OS HSM

元々塩分が多いので、特に味を付ける必要もないのですが、
ちょっと醤油を垂らすと旨味が増します(^-^)

※Canon EOS 50D + SIGMA 17-70mm F2.8-4 DC MACRO OS HSM

ちなみに、焼き牡蠣でも不衛生なお店だとあたりますorz
なので、お店を見極めていく事をお薦めします。
行き当たりばったりだと、本当に危険です(；´Д｀)

私は体質的にお酒が飲めない(アルコールを分解出来ないので、医者からNG^^;)のですが、酒蒸しした牡蠣は好きですｗ
酒蒸しした牡蠣、凄く旨いんでお薦めです。
ただ、アルコールが飛んでないと大変な事になりますががΣ(;￣□￣Ａ アセアセ

お近くの方は是非、旬のいま、行ってみては如何でしょうか♪