皆さんはどんな願い事を短冊に書きましたか?
はいどうも
最近無性に圧力鍋が欲しい鯨です
一度でいいからフワフワの豚角煮を作ってみたい・・・!!
さて、久々に飯ネタでございます
鯨は無印良品のタイカレー(イエロー)が大好物で
(材料が普通のカレーとだいたい同じなので気軽に作れて、しかも超美味い!!オススメ!!)
谷山のイヲンに行ったときとかに買ってきてよく作るのですが
こないだ行ったときに、
インド風チキンカレーなるものを発見したので
ちょっくら買ってきて作ってみました
材料は、鶏肉にジャガイモ・たまねぎと、こちらもお手軽な感じです
トマトを入れるとウマい的な話をネットで見つけたので
賞味期限の切れそうなカットトマトもついでにぶっこんでみました
作り方も、普通のカレーと大して変わらないです
しかもそんなに煮込まないので、だいたい調理時間30~40分くらい
そして、実食
おぉー、トマトがなかなかフルーティでおいしいやn
(;゚Д゚)フォォォォォォォォォォォ!!!!!
辛い、超辛い
舌が、焼けそうなほどヒリヒリ
そして吹き出る汗
何とか1杯平らげるまでに麦茶をコップ4杯ほど消費しました(^_^;
まぁ、付属のチリパウダーの説明に
“入れすぎると超辛いから、調節してネ!!”
て書いてあったのを
ガン無視して全袋投入したので
自業自得ですがね・・・
まぁでも、そこらへんを上手く加減してやれば、かなり美味いです、これ
ぜひ一度お試しあれ♪
なんかジャガイモが“しゃくっ”て音してたのは気のせいや、うん
p.s.
去年作った名刺がだいぶ減ってきたので増刷しようとして
名刺関連のデータが完全に消えていることに昨日気づきました
冷や汗流しながらPCの隅々まで探しまくって、結局見つかんなくて30分くらい凹んでましたorz
たぶん新しいパソコンに移行したときに、コピーし忘れたんかなぁ・・・
で、なんか悔しかったので、フォントや写真を変えて作り直してみたり~
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めし | 日記
Posted at
2011/07/07 23:38:29