じゃりじゃり。のブログ一覧

14年熟成シェリーバットのティースプーンモルトが信濃屋さんから240本限定でリリースされたんで買ってみた。 ラベルは、スイスの木版画家で、フェリックス・ヴァロットン氏の代表的な作品の一つとしても知られている絵画「LE PORKER 」（邦題は、ポーカー。） 香りは、魚を燻製している煙たさ、メディカ ...
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長野・山梨県の高原をオープンドライブ。 野辺山高原では、野菜。 清里高原では、パンを買った。 朝食が楽しみ。 って言うけど、今から食べるわ笑 ヤマホ青果びっくり市 :https://share.google/USlc7kjYZuttNK1cx ビックハウスインノ八ヶ岳店:http ...
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今夜は、ドイツのラフロイグ限定ボトルをストレートで。 こちらは2011年11月に蒸留、2018年5月に瓶詰めでバーボンカスクの6年熟成。 168本限定、ノンチルフィルターのカスクストレングス。 分かりにくいラベルですが、カナダ人の写真家Alex Maxim氏によるもので、ボトルに美しい天使が閉じ込 ...
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マッカランは、華やかで上品な味わいから、シングルモルトのロールスロイスと呼ばれ、ウイスキーファンから一目置かれています。 で、こちらのボトルは、スコットランドの大晦日に飲む年越し用ウイスキーなのだ。 アイラのような煙たさ、消毒臭さや塩味は全くなく、熟した赤リンゴ、オレンジ、マスカットなどフルーツに ...
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こちらは、国内原産のグレーンとモルトをブレンドしサクラ樽で熟成し、大山の水で加水。 今夜は桜花漬けを散らしてハイボールを作ってみました。 何だかウイスキー受けに羊羹ありかも笑 お気に入り春の楽曲を聴きながらグラス傾けます。
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廃校になった体育館で、海外から取り寄せたモルトやグレーンを保管して、ブレンダーが配合したブレンデッドウイスキー。 昨夜のイチローズモルトと同じ製造ですね。 何処の蒸留所から譲っていただけたのかわかりませんが、ハイランド辺りの蒸留所とアイラのボウモア蒸留所がほんの少しだけ入っているのかな〜と、勝手に ...
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国産ウイスキーの大流行により、なかなか手に入れられない物の１つであるイチローズモルトを飲んで行きます。 左のボトルは、海外の原酒をブレンドしたブレンデッドウイスキー。 右のボトルは、2019年にリリースされた秩父蒸留所初のシングルモルトウイスキー。 確か樽は水楢を使っていると記憶しており、香 ...
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リフィルシェリーバット？26年熟成のシングルモルトを開栓。 こちらはスリーリバース四季シリーズの冬。 ボトルは、チェコのアルフォンス・ミュシャが描いた物(知らない)で代表作で中身は非公開。多分、俺の好きなラフロイグです😆 26年物が5万で買えるのだから断然お得ですねー。 ストレートで口に含むと大 ...
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余程好きじゃないと持っていないキャンベルタウンからのレアボトル。 これは、昔から受け続いているフロアモルティングによるスモーキーフレーバー。スピリッツと樽からの穏やかな酸味や塩味が特徴かな？ 多分、その辺に転がっているボトルではないので、専門のバーに行って有ったら飲んでみるべし！オレンジラベルより ...
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桜花漬けを買ってきたので 桜花ハイボールを作った 軽く塩抜きしたのが良かった 塩味と桜の香りがデュワーズと融合しウキウキする
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