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軽井沢散策中、大人の遊園地に寄ってくる。
酒のタカギ軽井沢店。
嫁には飲み終わるラフロイグの買い足しとか言って、内心は、わくわくする。
入店するないなやタイトルのウイスキーが目の前にどーんと！
おお〜当時の価格より1.5倍ほど高値だけど買っちゃいます。
10年以上ぶりか？懐かしく愛おしい。

で、おさらい笑

カスク:バーボンバレルとシェリーバットをブレンドしリフィルホグスヘッドで後熟によるマリッジ製法

ストレングスは、51.4%

ボトルは、500ml

香は、青臭くボタニカルなイメージ。
口に含むと、白胡椒やピーマン。奥に甘いバニラや焦がしたザラ飴を感じます。

ハイボールなら
トマトベースパスタとのペアリングが良いかもしれません。

ちなみに俺は、例のパン屋さんのパウンドケーキと一緒に飲んでますが…

今日の軽井沢は、爽やかと言うより寒い🥶
日中の気温は14℃でした。
一部の人には、短パンにTシャツみたいな元気な人もいらしゃいました。

俺は？というと現地の天気予報を見ていたので雨合羽を携帯。いっ時の快適な軽井沢ライフを満喫。
出動車は、GLB。



ワインディングでは、紳士なゲレンデさんがお先にどうぞとのサイン。
ここは、軽井沢だよーと抜かずに追従。
心地良いドライブでした。
ゲレンデって、どーなん？
俺より年上も乗っているんだよな…

寄った所
ツルヤ軽井沢店:
https://www.tsuruya-corp.co.jp/store/karuizawa/
ここは、悪魔のチョコパン推し^_^

香色:

確か？海外で修行を積まれたご夫婦がプロデュースするハード系のベーカリー。焼きたての食パンは、フランスパン並み。この他にもおすすめあるのですが、ラスクやシュトーレンもイイ。ラスクは、アソートなので楽しいよ。

薔薇園:内緒🤫
俺が気に入った品種は、モーリスユトリト。
とってもソーピーで育ててみたい！

ようやくサマータイヤへの交換を終えた。
サマータイムの前輪が摩耗していたので、新品に交換。
履いていたコンチネンタルタイヤは、走行16450kmで終了です。

今回は、ディラーからの提案で、摩耗の少ない後輪を前輪に装着して、後輪に新品を装着することになりました。

で、気になる事が。
前輪はコンチネンタルで、後輪はミシュラン。ただいまコンチネンタルは、欠品中らしい笑

前後のタイヤのメーカー違いは、今までで初めてです。
まぁ気付く人は稀だと思うけど、内心は恥ずかしい🫣よ…ね笑

デイリーで飲むハイボールに使う氷は、コンビニやスーパーで買ったロックアイスを使っています。

今夜は、時間が余っているので板氷を使ってハイボールを作ってみようと思います。

先ずは、グローブをはめ、板氷を切削する専用の包丁で必要分を切り出します。

切り出した氷は、
タンブラーに入るサイズまで包丁で
円柱形に削ります。

この時に注意したいのは、タンブラーがうすはりのもの。勢いよく氷を入れると底が抜けて割れやすいのです。飲み終わった時の氷の挙動も注意。
ええ、自分は幾つ割ったか数知れず…な😅

無事にインした氷をマドラーで攪拌。
冷やされた300mlのタンブラーにジガーで25mlのウイスキーを注ぎ再度マドラーで攪拌し炭酸水でグラスを満たして出来上がり♪



こんな手間がかかったハイボール、いかがでしょう？

怪我に気をつけながらやってみて。

おまけ

海水魚の水槽を立ち上げて20日経ちます。



そろそろバクテリアが定着する頃。
でも、まだまだ我慢。
生態を入れず引き続き環流ぅ〜

5月5日は子供の日という事で、茨城に住む息子夫婦とホテルで食事。
場所は、群馬県の草津温泉。