大豆とかちりの香りご飯

学生時代は独り暮らしだったので自炊してましたが
就職してまったく料理をしていませんでした。

ですが、今日は久々に晩御飯を作って見ました！

作ったのは大豆とかちりの香りご飯という混ぜご飯もの

材料
4人分

・大豆(今回はボイル大豆を使用)250g程
・かちり(じゃこ系統ならなんでも　大きさはお好みで)100ｇ程

出汁
・水
・しょうゆ
・みりん
・砂糖

　出汁は
　水1　みりん1　しょうゆ1　
　の割合で後は砂糖少々を加えて下さい　

☆分量は結構適当です　お好みで調整下さい

作りかたはいたって簡単

大豆とかちりと出汁を一緒に煮立てて
十分煮たらご飯と混ぜて出来上がり！


2年ぶり位に作ったので正直味付けがかなり心配でしたが家族にも好評でした。
(実はオムライスを作ったこともあったのですがかなり散々な出来でしたorz)

そのうちまた料理しますよー！