もう一つの

「悦」ってなけで珈琲です。

本日珈琲の買い足しに仕事終わりに「モカ珈琲」へするとマスターが面白い豆が入ったというので試飲、「モランゴ　スイートストロベリー 」　ブラジルのミナスジェライス州　マッタス・デ・ミナス地域　マニュアス市で栽培されかなり偶発的に獲れる貴重な豆らしくマスターも早めに注文を入れたらしいですが半分程しか入手出来なかったらしい・・・・・・

最初飲んだ感じは苦味と酸味は少ない感じでコクが深いな〜と思っていてちょっとづつ飲んでいて次第に温度が下がると柑橘系の酸味と甘み正に「ストロベリーフレーバー」の様な味わいが出てくる。　更に香がまたふわっと甘い感じが非常に鼻をくすぐる。

とりあえず此れは買いだ！！　と２００g購入、しかしやはりかなり少量で毎度産出されるものでは無いため高めの価格設定、それでもそれ以上の飲む価値ありと思う一品。

売り切りご免なためすぐ店頭から消えそうな感じ（汗）

今自分で垂れて飲んでみるがやはり美味い。　すこし温度が下がった位が本当に美味い・・・・・　正にグルメ珈琲の真骨頂だな！！

さてこういう美味い珈琲が飲めるなんてなんて幸せな事だ・・・・・・・　と思いに耽る。