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イイね!
2009年01月03日

あげあげ

あげあげ 今日もスキーに行き、
温泉に行こうと思ったが断念。

あるもので、天ぷらでもしましょう。

サツマイモ、レンコン、大葉。

素材の味がダイレクトで、
おいしく頂きました。

本当は、ゴーヤと玉ねぎとニンジンの
かき揚げが大好きです!
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2009/01/03 18:38:21

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この記事へのコメント

2009年1月3日 19:37
野菜や果物をあまり食べないので詳しくないのですが、ゴーヤって北海道でも一般的なのですか?
私は一度も食べたことありませんが。
大葉ってシソですよね。夏に庭でぼこぼこ咲いてます。
北海道のイメージはジャガイモだと思ってました。

今日も寒かったです。
コメントへの返答
2009年1月3日 21:03
こんばんは。
ゴーヤは北海道でも収穫出来ます。
苦味でナマラ旨いです。
ハイ、じゃがいもは毎日食べます。
今日は、-5℃くらいの暖かい日でした。
2009年1月3日 19:46
お~うまそう!

我が家の揚げ物も野菜オンリーですよ!

かき揚げはうまい~ビール飲みたくなります。
コメントへの返答
2009年1月3日 21:06
こんばんは。
ゴーヤの時は、オリオンビールにしています。肉の時はサッポロ、魚の時はキリンです。
2009年1月3日 20:12
今晩は~!

私はヨモギとせりの天ぷらが大好きです。
ゴーヤの苦味、かき揚げだとまろやかになりそうですね。
コメントへの返答
2009年1月3日 21:12
こんばんは。
ゴーヤは、かき揚げの時は甘いのです。
そのなかに苦味があって最高です。
沖縄の・あかさたな・と言う店で食べてから病み付きです。
お試しあれ。

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趣味が多すぎて、何から手を付けていいか 分からない、ぬるい中年です。 肩の力を抜いて頑張って行きます。
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