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久しぶりに美味しい時間を。

基本は和食をベースにしたお料理ですが，ワインとの相性がピッタリでした。

ワインは小布施の白（撮り忘れましたが），シャルドネのプライベートリザーブを。

冒頭のこれは，鱈の白子のポワレ。
ほら，


次は，甘鯛のポワレ。トマトソースで。


こちらは，のどぐろの子。あんがけですが，下にはトウモロコシのペーストがあり合わさせて頂きました。


お肉は牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと蓮餅。


パスタは干椎茸のクリームソース。たぶん，ゴルゴンゾーラチーズ入り。


これ以外に毛ガニの土佐酢ジュレとデザートを。

美味しかった。

プレモルでこんなのありました？

久しぶりにスーパーでビール売り場を覗いたら，見慣れない「赤」のプレモルが，，，。

「コクのブレンド」と。

早速，開けてみると，ご覧の通り，色はブラウン。
一瞬，黒のプレモルとのハーフANDハーフかと。

香りよりも，味かな。
味は確かにコクがありました。

なかなか，面白いですが限定醸造との冠なので，少し残念。

旨かった。

久しぶりに映画に。

「許されざる者」。
クリントン イーストウッドの作品を日本でリメイク。

佐藤浩市，柄本明，そして渡辺謙。
この三人の圧倒的な存在感がある映画でした。

佐藤浩市の憎い程の高圧的な態度。
渡辺謙の寡黙さと背中から溢れる影とそして，殺気。

オリジナルを観ていませんが，邦画独特のものすごい湿り気というか，矜恃（プライド），抑え付けられるような，心情に迫る演技。

そして，北海道の雄大で，厳しい自然の景色も映画の重要な要素でした。

満足感のある映画でした。

久しぶりの車ネタ。

でも，少し残念な。

いやー，出ましたアラートが。
Oil Level Check ってＭＦＤに。
初めて出ました。

なんだかアラジンの魔法のランプ？
みたいな警告灯が点灯しました。

車検が３月で，半年経たずにアラートが出ました。

取り敢えず，オイルを調達せねば。