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勤労に感謝。
自分に感謝。

ってことで，勤労感謝の日にワイナリーと酒蔵とウィスキー蒸留所を巡ってきました。

こちらを皮切りに，先ずはワインから。



荒天の中でも，チョットした陽射しの中で

氷見のワイナリーです。





ワイナリーの見学と試飲に続き，ランチを頂きました。

もちろん，ワインも





お料理はこちら



魚のスープ


アミューズ


メイン


そして，デザート


大人なチョコレートケーキでした。

次は
北陸唯一のウィスキー蒸留所に。









こちらでは樽から染み出したウィスキーを手に拭って，ピートモスの香りを堪能しました。
そして，樽，一つ一つに込められた想いを聴き、ウィスキーの時間と人生に想いを巡らせました。

その後，日本酒を。








こちらでは，日本酒，ウィスキー，梅酒にリキュールと試飲させて頂きました。

そして，最後は木彫りの町のこちらの酒蔵に。
某，JRのポスターにもなりました。





沢山のお酒とお酒にまつわる思いを聴いた，勤労感謝の日でした。

もちろん，反省会は日本酒で乾杯！

久しぶりのメンバーでの宴。
ご馳走でした。

お酒が少しお高いのが気になりましたが，なかなか美味しくいただきました。

最後は雑炊で〆。



ご馳走さまでした。

行楽日和に誘われて，飛騨古川まで。
途中の数河高原は紅葉も盛りでした。

初めての飛騨古川は，コンパクトでゆっくりと散策できるいい街並みですね。

まぁ，某アニメ映画の聖地らしく，アジア圏の観光客もちらほら。






地元の酒蔵も
残念ながら，試飲出来ませんが，，。



こちらの酒蔵（蓬莱）はなんでも，金賞受賞とか

でも，おやすみでした。
杉玉が新しくなってて，新酒が買えなかったのは
残念ですが。

また，足を伸ばしてみようかと。

越乃寒梅と名のつく，米焼酎。
飲みやすいので
ついつい飲みすぎてしまって，酔います。




次の日は，大変な一日でした。