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暦の上では、冬ですが、穏やかな晩秋の夕暮れの様な一日でした。

ふと、波の音が聴きたいなぁー、、、と足を向けました。

















心地よい波の音に、疲れも癒えます

お酒を仕入れ、呑み空かした、記録、、。

先ずは、石川県は能登町の酒蔵が醸す谷泉。
好きです、ここの味は。






ひやおろしはまろやかさの中に、旨味と酸味が、そして、超辛口は、意外にもあっさりとサラサラな感じです！

次は、こちら






旨味がありますが、消え方が早い！
そこは、南部美人の造りが生きてるような、、。

そして、見つけた守破離、雄町バージョン！
かなり、軽い感じの雄町です！

程よい旨味と酸味、酸味が少しピリピリ感を伴います。








いずれも、美味しく頂きました！

秋の深まりを感じますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

今日は、こんな、ショットを楽しみました！

メタコセイヤの並木路







イチョウの並木路












日に日に、朝晩の寒さが際立ちますね

コロナも増加してますが、みなさん、お気をつけて！