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春、本番が待ち遠しですが、、、
旨い物は
いつ食べても、う、旨い！

先ずは、氷見牛！






旨み、肉感がたまらない！

次は、富山湾鮨！



富山湾で上がった魚でお寿司10貫

そして器は富山県の形です！

こちらも旨い！


当然ですが、お酒はいづれも付き物で、たくさん頂きました！

ご馳走さま

新酒が色々嗜めることが嬉しい時季

先ずは、ここ最近、味わったお酒を

和歌山の黒牛
少し重めですが、味わいも良く





秋田、阿櫻（亀の尾）
これ、レアキャラ？
スッキリした中に、複雑な味わい、甘、辛、苦が絡みあってます





新潟、越路の紅梅
スッキリ、サッパリ系でも、旨みは逃さない








富山は三笑楽、備前雄町　山廃純米



これ、リピート率高めのお酒で、雄町の味わいがバランスよくまとまっています
旨み、酸味のバランスは良いと思います



ちょっと前になりますが、こちらも嗜みました

先ずは、秋田、山本インディゴブルーです
ジャケ買い、ですが、秋田らしい酒












そして、最後は









なかなか手に入らないですが、取り扱い店に立ち寄って、ありますか？って効いたら、奥からラス1って
即買いでした

これから春に向けて、また、色々呑んでいきます

日本酒制覇マップもあとは数県を残す呑み
徳島、香川、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄？

弥生、
春、桜の開花を前に、雪の花が咲きました



純白の花

散らつく雪も雰囲気を醸し出してくれて






暖かくなって、満開の桜を楽しみたいですね

まだまだ寒さが続きますので、皆さま、お気をつけて

早く、夏バージョンに移行したい〜