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冬の愉しみ第二弾です

九郎右衛門が近くの酒屋で問い扱いになり、早速、ゲット！

美山錦はあっという間に一升が、消えてしまいます、、、





美山錦の醸す、旨さ、酸味、キレのバランス。
長野の水が合うのかなぁー、、、
火入れで、なお、穏やかさ、落ち着きがあるかも

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ひとごごち
旨さ控えめ、酸味が立ちます
生はもう少し旨みがあったような、、、
（今回は火入れ）

おまけに












菊正宗の金ラベル
癖もなく、口当たりもまろやかで香りもあり、非常に飲みやすい！
しかも生酒って、、
次見かけたら、また、買いかも

ご馳走様さま

しかし、大分、ストックが、、、一升瓶が5本に、4号瓶が5本と、熟成中が10本と、、、

この先も、いろいろお酒が出るので、愉しみと言えば愉しみな時季です