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今日の夕飯は昨日もらった魚のうちの一匹を煮付けにしました。
アイナメです。

頭の方を写真に撮れば良かったのですが、食べちゃいました（笑）
ヒレというかアシというか、調べてみるとやっぱりカサゴの仲間なんですね。

魚の出汁が浸みこんだ豆腐がいけます。

刺身、煮付け以外のレシピを覚えないと…
この二つは調理がある意味楽なので外せないです。

今日の夕飯はチヌのお刺身でした。
何匹かもらった中で、２番目の大きさです。
約４０cmはあったと思います。
自分に似てお腹がぷっくりしておいしそうです（笑）

何度かやっている内に、
ウロコ取り→内臓取り→三枚おろし→皮を剥いで刺身にできるようになりました。
経験値を稼いでレベルアップ！

これまでは、三枚におろしても、骨の方に身が多く残ってしまって
さらに皮を剥ぐと、口にできる身の部分はほんの少しでした。

片身分を一人で食べましたが、十分すぎる量でした。

以前から頭の中で計画していたあることを実行することになりました。

今日アレを注文して、約１０日後の５月２６日に発送予定らしいです。
取り付けはおそらく６月に入ってからだと思います。

今年はもう大きい買い物はできません。

ちなみにアレを取り付けると、車内が○○臭くなるらしいです（笑）

１１、１２日と風邪で寝込んでいました。コメントできずにすみませんでした。
今日の雨でまたもやぶり返しそうです。

その療養中の布団の中で妄想していたことがあります。

ロールケージ取り付け

スチール４０φ、６点式、ダッシュ逃げタイプを考えています。
アルミは却下としてクロモリ製も気になります。
いろいろサイトを巡って調べてはみましたが、取り付け手順は以下でよろしいでしょうか。
ここはこうした方がいいとか、ここは違うとか、アドバイスお願いします。
DIYでできるレベルではないので、車屋さんか板金屋さんに依頼する予定です。

ロールケージ取り付け

取り付け準備
1. 車外でロールケージを仮組みする。
ジョイント部分にバリがあれば取っておく。
2. 運転席、助手席、後部座席を取り外す。
3. Bピラーのシートベルト取り付けボルトを取り外す。
4. フロアカーペットを捲る。
5. サンバイザー、アシストグリップを取り外す。

室内にロールケージを入れる（仮組み）
6. メインアーチ→R側→F側の順に仮組みする。
前後左右の位置合わせを行う
7. 取り付けボルト穴部分に印をつける。
8. ロールケージをいったん取り外し、ロールバーパッドを巻く。
切れ目は外側に向ける。バーのジョイント部分は長めに残し、折り返しておく。

車体に穴を開ける
9. 補強板がくる部分のアンダーコートを剥がす。
10. 取り付けボルトより２mm大きい穴をあける。
ガソリンパイプや配線に注意する。
11. 穴をあけた部分に錆止めを塗布する。

取り付け
12. 6の方法でロールケージを組み、補強版をフロア部に合わせる。
タイヤハウスなどの曲面箇所の場合は、補強版を少し曲げると取り付けしやすくなる。
13. 補強版からの水分などの進入、腐食、取り付けガタを防ぐために、コーキング剤を塗布する。
14. 補強版からボルトを差し込む。
15. 補強版にシャシーコートを塗布する。

完成
16. シートベルトとカーペットを元に戻す。
17. 2で取り外した各シートを取り付ける。

島ならではの料理ということで頂き物ですが…
見よう見真似でやってみました。
ウロコをとるときにゴシゴシやりすぎたので
皮がはがれて見た目があまりよくないです。

煮汁には水を使わずにお酒を使うとお店の味に近づきますね。