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  5. あぶらげじゃないけど・・・。 [ＩＲＶ]
イイね！
   
2013年11月20日

あぶらげじゃないけど・・・。

あぶらげじゃないけど・・・。 お米オフの時、トコ兄貴さんが焼いてくれたあぶらげが旨かった(*^▽^*)

その味が忘れられなかったらしく、似た油揚げを相方が買ってきました♪

買ってきたのは表参道にある新潟館ネスパス。

笹団子もあったそうで、そっちも食べたかったな(^_^;)




で、このようになって出てきました♪



上はトコ兄貴さんが焼いてくれたのと同じようにネギをのせて醤油をかけました(^^)

下はチーズとしらす干しをのせました(^^)

チーズとシラスはちょっと塩味が足りませんでした。

ネギと醤油はやっぱり旨いね!(^^)!


今度は新潟まで買いに行くか！ｗｗｗ






ブログ一覧 | たべもの | 日記
Posted at 2013/11/20 20:33:43

   

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この記事へのコメント

トコ兄貴
2013年11月20日 21:41
こんばんは！

このあぶらげ、私の地元のお店のあぶらげですよ(^-^)新潟県産の大豆を使ってるんだったかで、地元の人はあまり買わないかもです(^o^;

食べ方は他に、味噌に砂糖を入れて混ぜてはさんで焼いたりするのも、いけますよ！この前のオフ会でこの味噌をはさんで焼こうと考えてましたが、やめちゃいました(^-^;)

私の地元では、油揚げ＝『あぶらげ』です(^-^)
コメントへの返答
2013年11月20日 22:47
こんばんは！

やはり違うやつでしたか(^_^;)
しかもあまり人気が無い？ｗ
トコ兄貴さんお奨めのは何ていうのでしたっけ？

味噌に砂糖ですか？
ちょっと味が想像できないです。
味噌と砂糖の分量もわからないし・・・。
今度はそれでお願いします(^^)

とよりん
2013年11月20日 22:55
チーズとしらすの方を食べたいな・・・
ネギと醤油が美味いのは食べなくても判るからｗ
コメントへの返答
2013年11月21日 0:33
チーズとシラスの塩味だけなのでちょっと物足りなかったですよ(^_^;)
薄味が好きならＯＫかも。

先日ドラマで普通の油揚げをピザ仕立てにしたものが出てました(^^)
トコ兄貴
2013年11月21日 2:54
あぶらげは、煮て食べて美味しいお店のあぶらげと、焼いて食べて美味しいお店のあぶらげがありますよ(^-^)

豆撰のあぶらげは高いので、地元の人はあまり買わないんです(^o^;１枚、２００円くらいしたと思います！

今度は味噌のやつも、焼いてみますね(^-^)
コメントへの返答
2013年11月21日 20:13
その辺詳しくお聞きしたいですね(^^)

ウチは焼くのも煮るのもアリなので・・・。

あぁ、値段が高くて買わないんですね。
こちらでは手に入らないので多少高くても買っちゃいますが。

で、トコ兄貴さんが持ってきたのはどこのメーカーですか？
トコ兄貴
2013年11月21日 20:19
小林総本舗だったと思いますよ(^-^)

ちなみに、スーパーで買いました(^o^;

中学の時の、同級生の家がやってます！
コメントへの返答
2013年11月21日 20:31
今検索したら通販やってますね(*^▽^*)

１枚２００円ですがｗ

今度お取り寄せしてみたいと思います♪


   

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