
今月のレポート書くとこ空いてないんでここに書いておきます・・・^^;
tk今月もDO1回しか使えなかったんですけどね・・・
年末でちょっと忙しかったしね・・・( ̄∇ ̄;)
これは一応、クリスマスの晩に作ってみました♪
以前に
ブログで紹介した鶏の半身揚げなんですけどね・・・
お店の方にお願いして、材料だけ分けて頂きましてね♪
ダッチオーブンで挑戦。
全部で4個(2羽分)買いました。
まず半分は普通に半身揚げ~♪(写真右側)
こんなに大きい肉でも、DOならちゃんと揚げる事ができました。
蓋をするので、中までしっかり火が通ってホックホク♪
もう半分は、スタッフドチキン風~♪(写真左側)
以前やったのを思い出して、パセリを敷いて大きめに切ったニンジン並べて・・・
今回はジャガイモの代わりにサツマイモを入れてみました。^^;
鶏肉に焼き芋の香りが付いていいんじゃないかと・・・
ついでに焼き芋も出来ちゃうしね♪
個人的にはスタッフドチキン風の方が美味しかったかな~と思います♪
Posted at 2010/12/31 03:49:58 | |
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