大木うどん@埼玉県桶川市

地元の麺シリーズ楽しみにしています。

これだけ太いと茹でるのが大変と思われますが、硬さはどうなんでしょうか？
鴨鍋うどんが食べたくなる季節になりました。
そろそろ新そばを出すお店もありますね。
十日町市もそば祭りが催されますので、きのこ汁と併せ堪能してください。

今度、知る人ぞ知る足立区ある行きつけのそば屋を紹介します。
新そばプチオフでもやりますか？

　麺食いなもので・・・・
蕎麦のほうが、好きなんですが。

　茹で具合は、かなり硬いです。
ぼそぼそなので、うどんを食べているというより、ガムのように噛んで飲みこむことになります。
あごの良い運動にはなりますが、
あごの弱い方は不向きです。
近々、太めんにトライしてきます。

こりゃまたすごいうどんですなぁ・・・

一度食して見たい！

ぜひ、おいで下さい。
ご案内致します。

太めのうどんに、固めの茹で加減は、富士吉田のうどんに似ていますね。

関東の味が恋しくなりました。

富士吉田のうどんもトライしたいですね。

帰郷のおりは、ご案内させていただきます。

こんばんは。このうどん太くて美味しそうですね。チェック♪(笑)

ぜひ一度、お試しください。