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イイね!
2009年04月26日

これ、スゲー!

これ、スゲー! 何気なく買ったビール。
プライベートブランド品。白生。
これには驚いた。ムチャクチャ旨い!
白ビールだ。
よく見ると缶の上に大きく「Belgian White」と書いてあった。
側面に書いてある能書き。

特別な白酵母を発酵用、熟成用と2回使用する画期的な2段仕込み
その白生酵母をタップリと使い、しかもフィルターにかけない事でこの素晴らしい旨さと白さを作り出してます。この白生は旨みとコクの上面発酵ですが、冷やしてお召し上がりください。冷蔵庫等で冷やす際は、お飲みいただくときに丁度良い「にごり」になるように、缶を上下逆にして下さい。

そしてなんと原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、大麦、小麦、ホップ、天然白酵母と麦のみにもかかわらず麦芽使用率が25%未満のため、発泡酒なのだ。

群馬系のスーパー、ベイシアで売ってます。価格は通常のビール程度。
輸入販売:日本ビール株式会社
しばらくはまりそうだ。


ブログ一覧 | お酒とご馳走 | 日記
Posted at 2009/04/26 07:10:41

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のび~さん

この記事へのコメント

2009年4月26日 21:23
へ~知りませんでした~

探してみます♪

いわゆるヴァイツェン風?
コメントへの返答
2009年4月27日 6:19
それ判らないです。ドイツの地ビールもこんな味したなぁってやつです。
この土日もアルファ乗れませんでした。はしりた~い。
2009年4月26日 22:46
いわゆる銀河高原ビール系のやつですね

近所にベイシアがあるので今度探してみます ^^
コメントへの返答
2009年4月27日 6:21
あっ、そうそう。でも銀河高原ビールって結構いいお値段しません?これは185円です。昨日も買ってきちゃった。

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「[整備] #ミライース ドライブシャフトブーツ類交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/392214/car/3669090/8027018/note.aspx
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