脳内整備

はじめまして。ＳＷ２０＠３と申します。
こちらの適正粘度、粘度表示選択等は
どのように設定されたのでしょうか？
自分の車も、こういった設定がしたいのですが
どうしたらよいかわからないもので・・・。

経験と妄想です。
経験は情報から一番良さそうと判断されたものを（値段にもよりますが）必ず使い、次に生かす事で（想いどうりだったこと・予想に反したことを整理する）蓄えられます。

迷いが出たら、一度反証になるものを使ってみると確認できます。反証にならない物を選ぶと無駄になるので、何を確認するか条件をセレクトしてください。（粘度差を見るのに別の油種・他社のブレンドにしたのでは結果が判らなくなります。）

社外メーターを付けるのも目安になります。油温・油圧・水温など、どんな時フィーリングか良くてどんな時フィーリングが変わるのか、社外メーターだと良くわかります。

オーナーのフィーリングも当てにならない事もあります。週一・月一でエンジンオイル・冷却水・ブレーキオイルの量・色・匂など点検するとわかることもあります。

SW20@3さんはジムカをされるようですが、タイヤと同じでこれから走る条件に今入っているOILが合ってるのか外れているのかで、トルク感が変わり走るリズムも違ってくるはずです。安いのでとっかえひっかえやってみると解かりやすいです。

気に入ったクルマの、面倒を見る積み重ねと、こうしたらもっと良くなるかも・・・という妄想が続けば自然と設定ができるようになるかと・・・。
乱文御容赦下さい