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イイね！
   
2009年08月03日

その後のアレ

その後のアレ
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^O^*)バ(*^_^*)ン(*^O^*)ワーー!

今日は５月２７日に漬けた梅酒で梅酒サワーを作ってみました。


感想は・・・


まだ漬け方が足りないのか梅の風味が足りないのと、もう少し氷砂糖を入れた方が良かったかも知れません(^◇^;)



来年頑張りまぁ～す＼(^O^)／♪
ブログ一覧 | (　-」)φ～～ﾁ~ﾝ･ﾁ~ﾝ･南無阿弥陀仏･合掌 | グルメ/料理
Posted at 2009/08/03 22:12:24

   

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梅酒 梅酒サワー イマイチ
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この記事へのコメント

moxt
2009年8月3日 22:51
ついにできたのですか～！
好物なので来年は自分も挑戦してみたいと思います！

そういや以前の給油キャップの日記で名前出していただいてたみたいでありがとうございました～！！
今以前の日記を読ませてもらってて、遅ればせながら気づきまして失礼しました（汗
コメントへの返答
2009年8月4日 7:40
いや～ ２ヵ月ちょいではまだ早かったようです(￣▽ |||ｱﾊﾊﾊ‥

キャップの件、わざわざご丁寧にありがとうございますm(u_u)m

Kenny1
2009年8月3日 22:55
甘くないという事で、独占できるのでは？？
コッソリガムシロ入れれば変らない様な気がしますが。
コメントへの返答
2009年8月4日 7:47
それが・・・

嫁がオリゴ糖入れてガンガン逝ってました(￣▽ |||ｱﾊﾊﾊ‥

本来の熟成期まで残っているかどすか・・・(^◇^;)ﾏﾁﾞ

いぶしん
2009年8月4日 0:28
知識ないんですけど、１年くらい漬けてやっと飲めるものかと思っとりました(笑)
コメントへの返答
2009年8月4日 7:52
３ヵ月くらいから飲めるらしいんですけど、今回はやはりフライングだったようです(;￣。￣Aｱｾｱｾ

梅も固かった・・・(^◇^;)
わん子の親
2009年8月4日 6:49
我が家の梅酒は２００７年製です。
甘味少なめで楽しんでますよ。
こちらにいらしたとき飲んでみます？
コメントへの返答
2009年8月4日 7:56
２年物ですかぁ～(≧▽≦)ノ♪

それくらい熟成が進と梅の味もしっかり出て美味しいでしょうね～♪

ノンアルコールでお願いします(笑)

初代部長
2009年8月4日 7:03
うーん、美味しそうですね。

氷砂糖は、昔かなり入れましたよ。
香り高い梅酒、いいですね～☆
コメントへの返答
2009年8月4日 7:59
見た目は涼しげで旨そうだったんですけどね～(＞＜;)

梅もカチカチでした(^◇^;)

もうしばらく封印しますね～♪


   

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何シテル？   06/02 23:58
ラーメンとビールが大好きですが、体調管理のため只今自粛中(´；ω；`) 最近は一眼を片手に公園に行く事が楽しみです(*￣∇￣)ノ♪ えぇ歳をしてノー...

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