塩釜水産物仲卸市場

食通とか、グルメリポーターなんて口が裂けてもいえないような表現能力しか持ち合わせていない人間なのですが、寿司とか刺身とか海鮮丼とか、魚を生で食べるということが大好きな性格なのだと自分でよくわかっております。
今住んでいるのが茨城県つくばなので、大洗やちょっと足を伸ばして銚子くらいまでは実際に海の見える漁港で魚を買ったり、そこで食べたり、色々満喫してきたつもりでしたが、東北は宮城県三陸のこの場所で魚を食べたら、関東の魚なんて食べていられないって思うくらいおいしかったです。
別件ですが、石川県の近江町市場に行ったときはとにかく北陸新幹線の影響なのか、ここは渋谷か新宿か?っていうくらい混雑していて何も食べれない、買えない、覚えていない。田舎者が東京に来た初日のような感覚を覚えましたが、ここ宮城県塩釜は活気があって、楽しく、自分が好きなものを好きなように食べることができました。牡蠣、ホタテは一口で食べられないくらい大きく、味も濃厚で、それでいて安い。北陸は観光地価格だったのか、たまたま時期的に高かったのか? あっちは1000円だったのに対して三陸は300円前後。
魚介の種類や大きさ、グレードによって値段が違うのは当然ですが、食べる人全員が食通ではないので、おいしいと思ったものがおいしいのです。
青森にある【のっけ丼】 http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
とは違いますが、似たような感じで自分なりの海鮮丼が作れます。1000円綴りの食券はないです。現金ですべて支払いできます。
宮城県はホタテのヒモとミミ(寿司ネタの中心部以外)でも食べる習慣があるようです。関東内陸で海とは無縁の地域で生まれ育つと魚、貝、寿司、刺身は神聖なもののような感覚があるのです。青森~北海道でホタテのいわゆる中心部?以外を食べると聞いたのですが、ちょっと違うようです。コリコリしていて、そりゃうまいです。
塩釜市場のウェブサイトには、複数で分ければ良いと書いてありますが、マグロの中トロを何枚分にして、その分の値段にしてくれといえば、臨機応変に対応してくださいます。また、マグロ柵などは値段が記載されておりませんが、いくらですが?って聞けば、○○円だけど、XX円にしてあげるとか、二人で食べるなら半分にして△△円にしてあげるとか、なんか市場に来たなって感じになれますよ。
クーラーボックスと、500mlのペットボトルを数本凍らせて保冷剤として持っていけば、クール宅急便で自宅まで鮮魚を発送しなくても、24時間以内なら持ち帰りOKですよ。日帰り、もしくは三陸旅行の最終日に寄っていくのも良いかと思います。
住所: 宮城県塩竈市新浜町一丁目20番74号
電話 : 022-362-5518
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