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前回、コクが足りないと感じたバッファローチキンウイング。

ケチャップ・マヨネーズを加えてみたところ・・・、
ちょっと足りない。

バターを追加したら、とても良い感じ。

バッファローソース１に対して、ケチャップ1/4、バター適量（1/10くらい？）がよさげ。

バターが多すぎるとコッテリしそうなので、好みに合わせて量を決めたら良さそう。
バターはレンジで軽くあぶって溶かしてから、ソースに混ぜます。

前回のに比べて色が薄いのはマヨネーズのせいかな。
マヨネーズは入れなくても大丈夫だと思います。

で、今回の出来は、☆３つ！



で、
テールランプのＬＥＤ化を整備手帳に上げました。
懸案のVICSは、どーにもならんねぇ。。。
できたと思ったけれど、やっぱり駄目ですわ。
絶賛不調。フロントガラスの電熱線が悪いのか、ピラーに入っていると勝手に想像しているキーレスのアンテナが邪魔しているのか。

次にできることは、、、ドツボってきましたｗ

今日はネコの日。

横浜で買ったねこカップ。

横浜のお土産のごとく売ってましたが、
昔、尾道でもお土産で買ったなぁ。

横浜の文字はシール対応(笑)

可愛いからヨシ。

ここんところ4回目

横浜出張はこれで打ち止めの予定なので、次に食べられるのはいつかなぁ～

サイコーです。

早速作りました。　

ソースの裏に書いてあるレシピの通りに手羽元を10分素あげしてソースかけて出来上がり。

すっぱ辛いくて満足。
バッファローの味です。

ちょっとコクがない感じなので、工夫加えたいかな～。