レストランカフェ　SUBMARINE（サブマリン）

私たちが行った時のランチメニューは3種。妻と私はメインのパスタ（数種類からチョイス）にサラダ・パン・デザート・ドリンクがついたコース、妻の母は、私たちのコースのサラダの代わりに前菜、そして魚（または肉）料理がプラスされたコースをお願いした。

喫煙者の私のためにテラス席をお願いしたのだが、ここからは海自の桟橋に係留している潜水艦や艦船を見渡せる見晴らしの良い場所で、ランチも景色も楽しめる。

パスタはスープのような緩めのソースで、味がしっかりしていて美味しいと思った。私は海の幸ベースのソースだったが、旨みがよく出ていても具はしっかりと食感があり、バランスの良い作り方だと感じた。ただボリュームは男性には少々物足りないかもしれない。私は大盛にしてもらってちょうど良いくらいだった。妻はバージンオリーブオイルをつけて食べるパンが美味しいと言った。
また妻の母の選んだコースについた前菜は、三種盛で懐石風。目に楽しく味も良かったとは母のコメント。魚料理は太刀魚の身を見た目パイ生地のように層に纏めたもので、こちらも美味しかったとのことだった。

景色が良く、料理も美味しいうえに、私たちが気に入ったのはスタッフの方の応対がしっかりしていたこと。各テーブルに常に目を配っていて、料理を出すタイミングが良いと感じた。

ランチ料金は3人で4,500円ほど。メニュー内容、ロケーション、スタッフの応対まで含めると安いと感じる。今度は妻とディナータイムに来てみたいと思っている。


※写真はレストランの前、アレイからすこじま公園からの景色。
住所: 広島県呉市昭和町6-17
電話 : 0823-21-6222