好日

店外のイメージは喫茶店の様なおしゃれな感じです。
店内に入ると狭いように見えますが明るく、ゆったりとしています。
テーブルに座ると同時にお水を持ってきてくれた若い店員さんにメニューを注文。
注文内容はせっかく来たんだから、煮玉子チャーシューらあめんと焼餃子としろごはんを注文しました。
厨房の中には、女将さんが一人でてきぱきと頑張って働いていらっしゃいました。
かなりのこだわりで化学調味料・添加物を使わないとの店内外表示がありますが自家製麺で無化調仕込みも、かなり大変だろうと思われます。
麺は中太のストレート麺でなかなかの太さでした。
チャーシューは厚切りで食べ応えバッグン。
スープはあっさりで飲みやすかったでした。
煮玉子はしっかり醤油につけた感じ、ちょっと味濃いめながら黄身がとろっとしていておいしかったでした。
焼餃子は手作り感がすごく伝わっておいしかったでした。
女性にはおすすめのラーメンでした。
東中野でおいしいラーメンを食べるなら『好日』へGO！！
住所: 東京都中野区東中野1-53-7 ＭＫハウス１Ｆ
電話 : 03-3369-5914