okei3のブログ一覧

趣味も多く、気持ちもあっちこちへ・・・纏まりない日常^^;

で、まじめな？撮影ネタ続いたので、食い気旺盛なσ(*・∀・)私のこと、たまには
グルメネタでもと・・・
ＧＷも密かにゴチを求めて動いていましたよA^-^)

いつもご贔屓のここは、鯛めしで有名どころでございます･･･
でも今回は逆らって、鰻まぶしをいただきました＾＾



これがですね、活うなぎを調理しご飯にのせ薬味とお出汁で食べるのがここ流の
食べ方なんだそうで・・・召しあがり方の説明付きでございました（＾0＾*

一膳目･･･さらしネギと海苔を混ぜ、薬味と鰻の風味を楽しむべし
二膳目･･･薬味をのせ、お出汁をかけてうな茶漬けとして楽しむべし

・・・と二通りの味をお好みで賞味できるというわけです。

宍道湖の地物の鰻かどうかはわかりませんが、しまり具合も良くとても美味しかったです＾＾　
ご飯も山盛り二杯強ぐらいはあるので、やはり二膳目はさらさらと茶漬けもよく
すんなりお腹におさまりましたよ。

これぞまさしく至福の時！☆^ｖ(*^∇')乂('∇^*)ｖ^☆ヤッタネ!!