刺し盛り

帰省しました。
ひさしぶりに家族がそろい、おいしい魚が食べたくなった。

近くのスーパーでお買いもの。
鯛２尾、まぐろ１柵、真あじ２尾、さざえ６個、ほたて１枚。

鯛は、半身を使いました。腹身はガスコンロであぶって塩をつけて食べました。

真あじが意外に脂がのっていておいしかったです。

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Posted at 2009/05/05 07:20:07

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