ぶりとアボガドの刺身

本当に久しぶりの投稿です。

スーパーでブリの特売をやっていたので作りました。
ツマの代わりにブリの端材を使った贅沢な逸品。

アボガドが文句なしにうまい。

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Posted at 2012/01/17 00:25:03

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