イワトビ・ＳＫのブログ一覧

洗車で、ピカピカになった愛車で久しぶりの遠出。
ガソリンスタンドでエアーチェック。いざ新潟舞子高原へ。


春スキーは雪が重くて足が疲れたけど、ゲレンデが空いていてよかった。昼は盛り盛り食べて丸一日滑りました。
下はランチのネギ塩豚カルビ丼。


また来たい。

今日はスカシマシッツさんから頂いた野菜がメインのお鍋。

味覇（ウェイパー）を出しに、味付けには我が家自慢の自家製味噌を使いました。

文字通り、野菜メインのお鍋。シンプルな味付けだけに素材の味がものいう料理。白菜も、水菜も味わいが売っている野菜とは一味違う！



ネギは弱火でじっくり火を通して、塩コショウ、オリーブオイルで食べました。うまかったあ（≧∇≦）

今日は絶好の洗車日和なので、ティーダ乗りの洗車仲間と洗車大会。

洗車の前に塩ラーメンの名店、ぜんやで腹ごしらえ。スープも麺もチャーシューもみんなそれぞれを生かしあっている完成された味。特にスープはなんとも言い難い深い味わいでした。


さて、久しぶりの洗車。
シャンプー洗車して


拭き上げて


最後は固形ワックスで、鏡面仕上げ


贅沢な一日になりました。

豚肉の担当として半年くらい前から行きたいと思っていたお店です。小岩にあります。

期待以上でした。



まず強烈だったのが、豚モツの刺身。
左から、ハツ、タン、レバー。
3種3様。タンは程よいしこしこ感とねちっこい舌触り、レバーは生の濃厚な味わい、ハツはコリコリコリコリ！生ならではの味。

豚串も美味しかったが、刺身が一番強烈だった。下は、岩中豚、イベリコ豚、黒豚の3種盛り。個人的にはイベリコ豚が大好き。



また行きたい。

気分は乗らないが、今日もやりました。
つらい訓練を継続することで、二つのことを学んでいると思う。

負けない心。いざという時にはを食いしばって、ひかない気持ちの強さ。

継続は力なり。今日はこれまで付いていけなかった腹筋が初めて最後まで付いていけた。成果を感じるまでに四ヶ月かかった。
やれば時間はかかっても成果が出る。

最近ストレスで食べ過ぎるので、週末のトレーニングはダイエットの意味でも欠かせない。下は池袋屯ちんの大盛りラーメン。うまかった(*^_^*)今度はつけ麺食べたい。