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イイね!
2013年10月29日

【閉店】神田 磯野

『神田 磯野』へ行ってきました。

食券制です。

注文したのは、醤油らーめん。

麺は、細麺ストレート
具は、チャーシュー、岩のり、刻みネギ、メンマ、カイワレ(?)

麺は細いながらもコシがありプリプリした食感でした。
チャーシューも柔らかくジューシー。
スープはスッキリ系のでやや薄い印象を受けましたが、広皆望(こうかいぼう)のように後からじんわりとくる感じで、岩のりの磯の風味を合わさって美味しかったです。

濃い味が好きな人には物足りないかもしれません。


ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2013/10/29 13:45:25

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