stalemateのブログ一覧

気になっていた『弁慶』さんに入ってみました。

食券制です。

食券機のすぐ横で食券を渡し、コップとおしぼりを取りつつ、好きな場所へ。
立ち食いなので、荷物を持っているとつらいです

※2階は座れるようです

注文したのは、とん塩玉子らーめん

麺は、中太麺かな？

具は、チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ、玉子です。

スープは背油たっぷりですが、しつこい感じではありません。
背油の甘味と、塩、ねぎの辛さがいいバランスだと思いました。

食べ終わったら、器はカウンターの上に載せてカウンターを拭き、店先に置いてあるカゴにおしぼりを入れるようです。(常連さんみたいな人を観察した結果)

それが普通とも言われそうですが、セルフの部分が多いかな？

お店の説明はこちら↓
当店は典型的なとんこつス－プです。全国でも脂っぽさは5本の指に入る様なら－めんです。しかし脂っぽさを感じさせない当店独自の製法で行っておりますので、女性のお客様にも喜ばれております。しょうゆ味またはみそ味ベ－スにとんこつで味つけをした独特のス－プです。トッピングには、チャ－シュー、もやし、バタ－、わかめ、コ－ン、めんま、味付たまご、のり等をご自由に組み合わせてお楽しみ下さい。またご好評いただいていた焼餃子やちゃーしゅー丼も全店でご賞味いただけるようになりましたので宜しくお願いいたします。

尚ス－プはギタギタにもサッパリにも調整出来ます。ご注文の際にお申し付けください。
お持ち帰りのら－めんも遠方の方は生麺で、お近くの方は茹で麺で好評を頂いております。是非ご家庭や職場などでらーめん弁慶の味をお試しください。