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１１月１２日の土曜日！！

この日のお昼ご飯は

ラーメン屋さんの新規開拓を～♪

行ったお店は『小麦の麺神』！！

１１月９日にオープンしたお店で

大阪の「小麦と生きる道」監修のラーメン店だそうです。

オープンしたてで仕方ないですが、行列がぁ・・・(;´Д｀)



１時間ぐらい待ってようやく店内へ！！



入り口の右側に食券機があり、食券を購入！！

インスタフォローにて１２月８日までは

レアチャーシュー１枚トッピング無料とのことで

フォロワーになりましたよ（笑）

注文は「濃厚鶏白湯そばレアチャーシュー丼セット」を！！

お値段は１２３０円です。



これがメニュー！！



ラーメンの説明書？（笑）



現在は１階のみで営業していますが

そのうち２階も出来るそうです！！



しばらくすると、注文した品が運ばれてきましたよ！！



濃厚鶏白湯そば、おいしそうヽ(^o^)丿

無料で頂いたレアチャーシュー１枚ははみ出てます（笑）



レアチャーシュー丼は見た目もいい感じ！！



まずはスープを！！

おっ！　煮干しを感じるまろやかなスープで

美味しいですが、ちょっと味が濃いめですね！！

島根県の醤油を使用しているようですが

その醤油の味が濃いのかも？？？



卓上にブラックペッパーが置いてあったので



ラーメンに投入！！　なんかカルボナーラみたいに～（笑）



で、麺リフト～（笑）

北海道産春よ恋小麦を使った麵は

平打ち麺でつるつるモチモチで、

白湯スープとの相性もバッチリですよ！！



そして、レアチャーシューリフト～（笑）

しょっぱくない生ハムみたいな感じですよ（笑）



続いては、自家製だし醤油を



レアチャーシュー丼にかけて



まぜまぜ！！

なんか贅沢な卵かけご飯になりましたよ（笑）



和テイストで、ウマウマ～ヽ(^o^)丿

味も豪華な卵かけご飯でした（笑）



言うまでもなく、スープも飲み干し完まく！！

スープの味が濃いめなので

次回はレアチャーシュー丼じゃなくて

白ごはんを注文して、スープにダンクを試したいです（笑）

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)




































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