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５月４日の日曜日！！

今日は『しらすの日』ですよ。

５月は全国的にしらす漁が

全盛を迎える時期なことと

し（４）らすの語呂合わせにちなんで

記念日に制定されています。

そんなこの日の夕ご飯は丸源ラーメンへ！！



注文は「熟成醤油ラーメン」と「チャーハンセット」を！！

お値段は７５９円と２９７円の合計１０５６円！！

肉そば食べようと思っていたんですが

基本形とも思える熟成醤油ラーメンを食べてみることに！！



まずはセットメニューの鉄板玉子チャーハン（小）ですが

店員さんがその場で卵をかけてくれるので



卵が固まる前にまぜまぜ～！！



続いて熟成醤油ラーメンを！！



まずはスープから！！

鶏がらの醤油味で、あっさりしていますがコクもあり、

万人に好まれる味と思いますよ！！



麺リフト！！

ストレート細打ち麺でスープとの相性もいいですね！！



ここで、卓上にあるどろだれラー油と揚げにんにくを



熟成醤油ラーメンにトッピング！！



麺リフトアゲイン（笑）

どろだれラー油の辛さとにんにくの風味が加わり

これがまた旨いです！！



メンマは太くて、シャキシャキの食感がたまりませんよ。



チャーシューは昔ながらって感じですね！！



味玉入りは嬉しいですね～ヽ(^o^)丿



鉄板玉子チャーハンはラーメン食べた後でも

アツアツのまんまですよ！！

パラパラのチャーハンでウマウマ～ヽ(^o^)丿




最後に卓上にあるお酢を取り出して

ラーメンのスープに投入！！



お酢の酸味が加わり、これがまた旨いんです！！



ということで、スープも飲み干し完まく～ヽ(^o^)丿

熟成醤油ラーメンも美味しかったです！！

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)



























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