KitKatのブログ一覧

この前、東京－岡山を往復した時に

途中で購入した『ういろう』

ふと、『ういろう』って変わった名称だなぁ～と

思ったんで、調べてみましたよ（笑）

中国の元という時代に
「礼部員外郎（らいほうえんういろう)（当時の読み方）」という
中国の官職についていた人がいた。
この人の子孫に、陳という名前の人がいた。
陳氏は、元が滅びてから日本にやってきた。
日本では、陳外郎という名前で京都で医者をしていた。
15～16世紀のことである。
山口県にも何度かやって来ており、『蔭凉軒日録』には、
「長享２年（1488年）、大内政弘のところへ
薬５種類を持ってきた」と書かれている。
陳外郎さんがつくる薬は外郎薬（ういろうくすり）と呼ばれるようになった。
外郎薬は、やがて、小田原に移った外郎家宇野氏が、
黒い丸薬で、「透(とう)頂(ちん)香(こう)」別名「霊宝丹」という
名前で売り出して一躍有名になったそうだ。
また、陳氏は、応永年間に博多にお菓子の作り方を伝えている。
『食物知新』（1720）によると、うるち米の粉、もち米の粉、砂糖を
合わせて蒸すという手法で、そのお菓子を「ういろうこう」と紹介している。
『和漢３才図会』（1713）には、「ういろう餅は、羊羹（ようかん）の類なり。
作り方は、うるち米ともち米の粉、くず、黒砂糖を合わせて蒸す。
黒砂糖を使った黒色が、透(とう)頂(ちん)香(こう)に似ている」と記載されている。
外見が外郎薬に似ているので、外郎餅と言われるようになったようだ。

つまり、外郎薬に見た目が似ているので『ういろう』になったみたいですよ（笑）




紅白のういろう・・・

見た感じ正月のかまぼこみたいな感じで～（笑）

一足先に正月気分を味わいました～（爆）

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)














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この日のお昼ごはんは

『焼肉レストラン 大日亭 青江店』

に行きましたよ！！

１２月に入って初の訪問！！

今月の月替わりは何かと思えば

から揚げ定食でしたよ～！！

お値段は５４０円



から揚げはウマウマでしたが

大きさが小さな鶏の唐揚げだったのが残念・・・＾＾；

これなら、ほか弁のから揚げ弁当の方が

コスパが高いかもしれませんね・・・(;´Д｀)

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)














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この日のお昼ごはんは

お弁当を食べたんですけど

お値段は・・・タダ～ヽ(^o^)丿

得意先の応援作業をしていたので

お昼ご飯くらいは出してもらわないとね～（爆）

何種類かのお弁当があったんですが

ミックスグリル弁当をチョイス！！



見た目はいい感じなんですけど・・・

お味は・・・

ちょっと・・・　残念な感じで・・・＾＾；

たぶん、素材がイマイチなんでしょうね・・・f(^^;) ポリポリ

まぁ、無料なので仕方ないですかね～

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)













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えっと・・・

月曜日の晩のことですが・・・

ちょっと飲みに行くことになり

最後は〆のラーメンを～♪

いつもの山富士に行って

ねぎ中華を頼んだら・・・

ねぎが少なくて、ねぎ中華は売り切れとのこと・・・(;´Д｀)

野菜高騰の影響なの？？？（笑）

仕方なく、普通の中華そばを食べました！！

お味はウマウマなんですが・・・

やはりねぎが少ないと、物足りなさがぁ・・・＾＾；

見た目もなんか寂しい感じ・・・(ノД`)・゜・。

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)














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セブンイレブンでおにぎり１００円セールを

やっているとのことで

行ってみましたよ～（笑）

実施期間は１２月２日～５日の４日間

さぁ、どのおにぎりを買おうかなぁ～？

売り場でおにぎりを見ていると

値引き率の高いおにぎりについつい目がぁ・・・（笑）



購入したおにぎり～♪



新商品の炙りベーコンチーズ風味マヨ入りが

特に気になりました～！！



レンジでチンして食べましたが、

袋を開けたら湯気がぁ・・・　チンし過ぎでした・・・＾＾；

お味はカルボナーラみたいな感じでウマウマでしたよ！！

ごちそうさまでした　(●´ω｀●)















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