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ぶらりと(ラーメン)
2008年09月11日
カテゴリ :
北海道
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今日は行った事が無い店に行きたくて、ぶらりと車を走らせる。するとラーメンの文字が見えるが通り過ぎる。しかし気になりUターンし店へ。
店内は客も無く静まり返った感じだが流行ってなさそうな感じでもない。早速メニューを見るが店主にお勧めを聞く、すると「味噌を頼まれるお客さんが多いです」との事で味噌にした。
出てきたラーメンは美味しそうだがまず目を引いたのが「ワカメ」で、味噌にワカメは珍しい。後はメンマでこちらは大ぶりでしっかりとした感じ、最近味にこだわる店はメンマもしっかりとしたものを使う傾向にあるように感じる。これは期待できる。
でスープを一口。これは美味い!久しぶりに札幌の味噌ラーメンの味を味わった。そして麺。これまた良い。
適当に入った店だったのであまり期待してなかったのだが良い意味で裏切られた。ここのラーメンは具材も多くなかなか美味しいラーメンでした。次はしょうゆもアリかな。
住所: 札幌市北区新琴似7条13丁目5-22
電話 : 011-769-7077
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