とん楽
今回は久しぶりにカツ専門店へ!
こことん楽は全くの初めてで黄色の看板が目立っていたので入ってみた。
ここはご主人が1人で切り盛りしている店らしく他に店員はいない。
「お客さん本見てきたんですか~」と店主
「いいえなんとなく来てみました~」と私
話を聞くとここはイエローページの「死ぬまでに食べたい」という本に出ており週末はこの本を見たお客さんがほとんどだそうである。(私はこの本の存在すら知らなかったが…)
で、当然お勧めはこの本に出ている特上とんかつ定食だったかな?をオーダー(少し高めの\1400)
しかし出てきた定食は値段以上の価値十分にあり!
味も見た目も最高でカツの半分は何も付けずに(ソースなど)食べ、肉の旨味を味わいました。
サラダも徹底してこだわっており野菜ごとに味付けを変えるなど大変手の込んだものでした。
食べ方などは店主が色々アドバイスしてくれるのですが私は何も付けないで食べるのが一番美味しかった(^^)
久しぶりにとても美味しい店を発見した日でした。
※注:この特上とんかつ定食は平日のみで土日は出していないそうです。
住所: 札幌市東区北26条東7丁目3-14
電話 : 011-733-7680
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