絆

昨年までこの場所には私がよく行っていた「美味小屋」があったがご主人の体調不良により閉店、その後焼肉屋？になっていたと思うが久しぶりに店の前を通るとまた店が変わっていた。
新しい店の名は「絆」である。
ここは昔と変わらず駐車場が裏手にあり、駐車場から店の裏側へ直接入れるようになっている。
そして店内へ。
店の造りは基本的に同じであるがすっかりリニューアルされ新しくなっていた。
営業形態は昼の部（定食など）と夜の部（居酒屋）なっており昼は定食が600円位だったと思う。
私が頼んだのはから揚げ定食ライス大盛り+コロッケであるがコロッケは後に出てきたため写真は無い。から揚げは表面がカリッとしており味も大変美味しく大満足でコロッケはかなり大きく味はどこか懐かしい感じのするポテトコロッケである。
ここは常連客が多いらしく店員の女性が常連客と笑顔で話す場面もたびたびありとても良い雰囲気でありまた来たくなるような接客であった。
ここは以外と穴場かもしれない。
住所: 札幌市東区北15条東7丁目