白樺山荘

今回は札幌ラーメン横丁にある「白樺山荘」に行ってみました。
ここはカウンターのみの結構狭い店舗で行ったときには満席状態で数分待つことになったのですが、待っている間にも次々とお客さんが来て行列が出来るあたりに人気の程が伺える。
私は初めてだったのですが味噌が売りのようだったので味噌チャーシューを頼んだのですが、その後に水が出てきた時に一緒に小さなカップも出てきたのですが何だこれ？？？と思ったんですが白樺山荘はゆで卵が食べ放題になっておりその殻入れとして使うみたいです。
ゆで卵大好きな私はさんざん飲み食いした後にもかかわらずゆで卵３個と味噌チャーシューを平らげました。恐らく空腹時であればゆで卵はその倍以上は食べていたような…
肝心のラーメンの味は元祖札幌ラーメン的な味噌味で美味しく麺も縮れ麺で美味しかったです。
今回は酒が入っていたので次回は素面の時に行ってみたいです。
住所: 札幌市中央区南5条西3丁目8 第4グリーンビル1F
電話 : 011-512-7388