麺屋　丸鶏庵

ここ丸鶏庵はラーメン好きな会社の後輩に以前から勧められていた店でついに行く事が出来た。
その後輩からは「味噌」と言われていたのが味噌味だけでも5種類あったが店員の方に一番出ているラーメンは？と聞くと「豚そば味噌」と言われたのでそれを頼んだ。
味はこってりとあっさりの中間くらいかな？いわゆる「こっさり」タイプに感じ、麺は中太縮れ麺で個人的には好みの麺である。また、ここの味噌ラーメンは後味が口の中にそれほど残らず食べた後ののどの渇きが感じられない美味しいラーメンでした。
ただ少しがっかりは麺の量か少ない事かな。
この位の量であれば2杯は軽く食べれたように感じた。
一緒に行った娘が醤油ラーメンのこくを頼んだがこちらは個性的な味で好き嫌いが分かれそうな味ではあるが私は好きな味でした。
住所: 札幌市西区山の手6-6-2-11
電話 : 011-640-3710