★☆ 2012 A Happy New Year~♪♪ ☆★
みなさん、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年もまたどうぞよろしくお願い申し上げます♪♪
ここ数年、年末年始だと感じるのはTVと料理ぐらいになりつつあります。
はい!お正月の定番・・・博多雑煮で朝から一杯!笑!
(今朝はビールで乾杯~♪♪さすがに朝からハイボールはねぇ・・・”笑”)
博多の雑煮は・・・てか、我が家の雑煮は・・・
焼あごだし出汁に、
おもち・かしわ(鶏肉)・かつお菜(博多だけ?)・するめ・昆布・かまぼこ
この博多雑煮を食して初めてお正月を感じます!!
かつお菜・・・福岡特産!?・・・一度試して下さい!
うまかよぉ~♪♪
同じ福岡でもブリとか魚類を入れたり、白みそ仕立ての雑煮とかあります。
幼い頃から食べなれた雑煮が一番美味しいですよね♪♪
みなさんは、もう雑煮食べられましたか!?
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