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  5. 北の国の贈物。。。'08冬 [super7stars]
イイね！
   
2008年12月13日

北の国の贈物。。。'08冬

北の国の贈物。。。'08冬 本日は朝から宅配便のラッシュ！
まさに歳の瀬ですねぇ～

その中で、このまえ妻がポチッ！っとした
今が旬の北の贈物がまじってました。

早速、備え付きのナイフでムキ。。。
これが結構コツが必要で初めは手こずりましたが
慣れれば意外と簡単でした。


どぉ～です。この大きさ!!
あまり知られていませんが北海道厚岸産の牡蠣は実が大きくお奨めです。



生に、焼きに、蒸して。。。牡蠣三昧!!
二人でとても食べきれませんでした。

明日も妻曰く牡蠣ご飯とか。。。（爆
ブログ一覧 | 北海道 | グルメ/料理
Posted at 2008/12/13 22:20:38

   

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生牡蠣 焼き牡蠣 北海道
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この記事へのコメント

KT1700
2008年12月13日 22:32
鮮度が命です！
食べきれない分は早いとこ
送ってください（笑

やっぱり生でしょう！
でも一度中って死ぬかと思いました・・・orz
コメントへの返答
2008年12月14日 0:04
残念ながら全部ムイちゃいました（笑
どうしてもっ！というのならそれこそアタルの覚悟で（爆

今のところ二人とも大丈夫です！
loto7
2008年12月13日 22:42
先月松島から取りましたが・・
これデカイ！

この大きさ、個数、2人では食べきれませんよね！
コメントへの返答
2008年12月14日 0:09
このサイズで３０個は二人では無謀でした（笑

社会人なり立ての頃、石巻・女川の牡蠣を食べてショックを受けたことがありました。
やっぱっ！鮮度が一番ですね。
Xavi
2008年12月14日 10:54
なんだか無性に食べたくなってしまいました。
今から食べにいってこよーっと！
コメントへの返答
2008年12月14日 11:02
今から北海道へ。。。
気温差がかなりあるので風邪ひかないように（爆
ｊａｚ
2008年12月14日 11:24
美味そうですねぇ～。
家内はアレルギーがあるらしく、家では牡蠣は出ません（涙
でも接待でオイスターバーを使うことがあるので、専ら外で欲求を満たしてます。
コメントへの返答
2008年12月14日 15:51
アレルギーとは残念ですね！
あんなに美味しいのに。。。

接待で？バンバン割るんですか？
それとも皆でムキムキですか？

蟹同様、会話が進まなそぉ～（爆
スネーク．
2008年12月14日 15:09
いや～美味しそうですね～♪

しかも上等な牡蠣ですね！！

いつも思うんですが、牡蠣はもう少し殻が、あさりやはまぐり並みに小さいと送料が安くて助かるんですが(笑）



コメントへの返答
2008年12月14日 15:56
いやいや！１個で１３０円ですよ!!
それほど上等では。。。
でも、美味でした（笑

参考まで↓
http://www.maru1-hamano.jp/syouhin.html#llset

おっしゃるとおり！全体の１/３は送料ですから。。。
あと、ゴミもかさばります。
陸奧
2008年12月16日 22:57
マジ食べたくなりましたョ！
もしかして、マルイチ浜野水産 から何か貰ってますぅ～？（笑）
コメントへの返答
2008年12月17日 0:21
関係ありませんが、これはお奨めです！
年末に仲間内の忘年会用にまた頼もうと思ってます（笑

   

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