小林 地鶏の里

宮崎の地鶏は、最近は、東国原知事のおかげで有名になりました。
宮崎県内であれば大体どこでもおいしいです。
お土産用の真空パックのもおいしいですけど、なんか違うんだよね・・・
で、ここの”地鶏の里”鳥は、名古屋コーチン種を地鶏として育て、それを宮崎の焼き方で食べさせてくれます。
更に、”野菜の素（やせのもと）”という醤油のようなもので漬け込んで焼くと・・・すばらしい！！！
家庭で鳥のから揚げ等するときに、野菜の素で漬け込んで揚げると、プロが作ったような味になります。
小林ICからも近いのでちょっとドライブに・・・って感覚で言ってみては・・・マジお勧めです！
住所: 宮崎県小林市南西方 1247-1
電話 : 0984-22-0262