フライ・焼そばの店　山下　【鴻巣市】

なぜ『鴻巣市』にある『行田名物』なのか？
実は市町村合併のせいなのだ。
もともとは『吹上町』（すでに行田ではないが）だったのだが、平成の大合併で吹上町が鴻巣市に編入したため、こんなことに。
フライとは『お好み焼きもどき』といった感じの食べもので、おもに行田、熊谷近辺で食べられているが、最近テレビなどでは『行田名物』と紹介されている。
たいていの人は初めて見ると、その大きさにびっくりする。皿からはみ出すほど大きい。
大サイズは推定直径30cm以上。小で20cmくらいはある。
焼そばは小が普通盛り。大は本当に大盛り。
ちなみに写真は『フライ大』と『焼そば小』。
以前は『特製フライ』というグレードがりあったが今は廃止された。
味には定評があり、昼時はいつ行っても込み合っていてる。
休祭日は、どの時間帯も駐車場が満車状態で、順番待ちをしなければならないほど。
狙い目は平日の午後２～４時。

●メニュー
・フライ大　400円
・フライ小　300円
・焼そば大　400円
・焼そば小　300円
・ところてん　？円（値段忘れた）

開店時間：午前11時～午後6時
定休日：火曜日
駐車場：15～6台くらいかな？

～キーワード用～
鴻巣市　吹上町
住所: 鴻巣市下忍1245-2
電話 : 048-548-4470