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2013年07月02日

パッションフルーツ

パッションフルーツ 近くで、パッションフルーツを作っている方のハウスです。酸っぱいそうですが、黄色くなると甘くなるそうです。
ブログ一覧 | 田舎暮らし | グルメ/料理
Posted at 2013/07/02 16:14:20

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この記事へのコメント

2013年7月3日 1:31
私の祖父(もう亡くなりましたが)、露地栽培でパッションフルーツ作っていました。
よく農協に出荷してましたよ。夏休みに摘むのを手伝いましたね〜。
パッションはお花が独特で可愛らしいです。
さすがにそちらだとハウス栽培なのですね。
山形でトロピカルフルーツってちょっと意外です。

(F)
コメントへの返答
2013年7月4日 14:06
そうです。ハウス栽培です。冬場も温度を維持するので大変らしいです。7月中旬から2月まで収穫できるみたいです。夏のほうが甘みが強く、秋からは酸っぱいみたいですけど。で、その酸っぱさを利用して、米沢牛にあうポン酢でも作ろうかと思い立ちました

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