亀を食べる？？

これは一体なんでしょう？



コーヒーゼリーに見えますよね？
でも、違うんです。

これは




亀苓膏
日本語で、亀ゼリーと言います。
亀ゼリー？ウェ～ってお思いでしょうね。
香港では、たぶんコーヒーゼリーより食べられているでしょう・・

今回、メインブログのお友達がＧＷに香港へ行った際
御土産で買ってきてくれました。




カメの腹側の甲羅を干した粉末と、甘草やドブクリョウ（土茯苓）
仙草（センソウ）、火麻仁（カマニン）、スイカズラ（忍冬）などの
生薬を器に入れて蒸すことで、ゼリー状に固めて作る。
美肌に効果があると言われている霊芝を混ぜた物を売っています。

香港で食べた事がありますが、開けたとたん漢方の匂いがキツくって
それでもシロップをかけて食べましたが、半分でギブアップ
した事があります。
でも、この御土産のゼリーは非常に食べやすい
漢方の匂いも殆どなく、味もあんみつの黒蜜で作ったような味
でした。

美肌と美顔効果、便秘、解熱、夏ばて、喉の痛み、痔などさまざまな効能があるとされているようです。

今日は仕事でちょっと疲れましたが
これ食べて、何とか元気が出てきました。
あ！これから飲みオフなので、肝臓も絶好調かな？
ウコンの力飲まなくてもいいかも？
では、行ってきます♪