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七左衛門@ZC33Sのブログ一覧

2018年02月19日 イイね!

今日の昼飯は(^O^)

こんばんは。
今日は、お昼外で食べようと予定してましたが
そう言えば、去年香港から遊びに来た
李君から頂いた御土産があったので
そちらを頂く事にしまして
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香港の寿桃・鮑魚麺
これ、もしかして以前香港行った時に
食べたかも?な日本では馴染みの無い
麺でして
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小さく丸められた麺が
幾つも入っています。
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こちら、俳優兼映画
プロデューサーの
曾 志偉(エリック・ツァン)が

CM出てたらしいです
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こんな感じで、乾麺と
オリーブオイルにXO醤が
ミックスされたオイルが入ってまして
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袋から麺を取り出すと
まるでゴムのよう(汗)

こちら、1塊が1人分
少ないのでは?と思う位
小さな塊ですが、これを
沸騰したお湯に入れて2分待って
お湯だけ捨てまして
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ゴム焼きそば的な(汗)
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で、麺にオリーブオイルXO醤を
塗します。
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まんま、ゴム焼きそばですが
食感も、プチプチ切れるゴムのような
コシってんじゃないけど、固目な
感じの食感で、XO醤が絡んで
ちょっと脂っこいけど美味でした。
日本では馴染みの無い味なので
表現難しいです(汗)

でも、香りが香港の裏路地の
大衆食堂の匂いがしました。
今度は、ラーメンスープを自作して
ラーメンとして食べてみようと思います。
Posted at 2018/02/19 19:05:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2018年02月19日 イイね!

おはこんにばんは851

おはこんにばんは851おはようございます。
今日は休みです。
でも、家の中ではワタクシだけ休みで
誰もいません。
朝昼兼用の食事をどうするか??
晩御飯は、休みのワタクシが
作るので、昼は作るの面倒なので
外に出ようと思いますが・・

カレーが旨い所
ナポリタンが旨い所

に絞って今2店舗のうち
どっちにするか悩み中。

ナポリタンは、チャリで行ける場所
カレーは、急行電車で3つ目の駅に
ある。

どっちも遠くないので、遠くないから
どっちにするか悩んでしまう。

あと20分考えたら結論出そう。

カレーだったら、時間合うようだったら
アレに乗ってみたいけど、時間的に
乗れなさそうだな(涙)
Posted at 2018/02/19 09:27:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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