むっく＠鹿児島のブログ一覧

昨日の夕方、

ついに新兵器？が到着しました。

いつもの某オークションにてゲット。

これで安心？(^^;

昨日のラーメンですが、

答えは「カツオらーめん」でした！

コメントいただいた方の中では、

ままぁぁさんが見事正解！

おめでとうございま～す！　

皆様、温かい拍手をどうぞ～♪　パチパチ～　(^^)

　　　　

さて、この「かつおラーメン」は、鹿児島の枕崎が発祥といわれています。

スープは塩ラーメンっぽいですが、ダシがカツオでとられていて、

いわゆる魚介系のラーメンです。

ただし、これは某チェーン店のかつおラーメンなので、

本来のものと多少違うかもしれません(^^;

今度は、枕崎に行って、本場のかつおラーメンを食べたいですね～



あと、B.B.さんのコメントにあったマグロですが、

「まぐろラーメン」として地元では有名です(^^)

これは同じく鹿児島県内の串木野というところで食べられます。

魚が苦手な方は、厳しいでしょうけど、結構美味しいですよ。


ちなみに、この魚介系のスープ、ご飯にかけてお茶漬けみたいにすると、

また美味しいんです♪

こちらへ来る機会があったら、ぜひどうぞ～(^^)