かに玉を作ってみた。

工程写真はありませんｗ

まずはボールに卵を３つと
水７０㏄

それと
かに玉の元を入れ
よく混ぜます！！

根気よく混ぜます！！



え？？

はい、
かに玉の元を使いましたが何か？？

便利な世の中になりましたね。


フライパンに大さじ２杯の油を・・・

大さじがなかったので
中くらいのスプーン３杯分の油をいれ

加熱！！！！



このとき、
油に火が引火しないように
注意してください。


そしてフライパンが温まったら
先ほどの混ぜたブツを豆乳！！

じゃ無かった、
投入！！！


くれぐれも豆乳混ぜないようお願いします。
いや、豆乳かに玉もいけるかも。
※ひゅくさんは試してないので自己責任でお願いしますｗ


で、フライパンで熱しているブツを
ヘラかなんかで中央へ寄せながら中火で温めます。

ヘラが無い場合は念力を使って
ブツを中央へ寄せると良いでしょう。


だいぶ良い感じになったら
ブツをひっくり返します。

ちゃぶだいをひっくり返すようなイメージでやると
より一層楽しめると思います。


ひっくり返してからは
後は神に祈るだけです。

どうか焦げませんように。



祈りが届いたら完成です。

かに玉らしきブツを皿に移し
次はアンの作成にうつります。


確か１５０ｃｃの水と
あんかけの元をフライパンに入れ
混ぜます。

根気よく混ぜます。


良い感じになったら火をつけます。
フライパンを加熱します。

ぐつぐつなるくらいで
水にとろみが出てきます。

とろとろになったらおっけー！！
かに玉らしき皿に
あんをぶっかけちゃいます♪


はい、完成！！
かに玉！！！



ちなみに詳しい作り方は
かに玉の元の裏面に書いてありますので
そちらを参考に作るといいと思います。

でわでわｗ