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今日は一日フリーの休日でした(^-^)

一昨日の夜は当直でほとんど寝られず、当直明けの昨日も結局仕事で一日潰してしまい、夜は夜で所用で出掛けることになり睡眠不足。

それでも今日は、絶対に仕事から離れるぞ！と決めていました。

そして今朝…。

早起きできればフラッとピューパに行こうかな～と思っていたのですが、案の定起きられず(-_-;)

近場でフラフラしてみることに。


まずは地元のコーヒー屋さん、栗栗珈琲でパスタランチ。



「桜えびとキャベツのオイルパスタ」をいただきました。
私自身よくパスタを作るので、お店でいただくときはいつも材料や味付けを観察しながら味わっています。

桜えびの風味、キャベツの食感と甘味、それにガーリックオイルと唐辛子がアクセントになってとっても美味しかったですd=(^o^)


続いて、これまた地元の和菓子屋さん、三松堂で期間限定の「枝豆の大福」が販売される情報を得ていたので買ってみました。



実は私、ずんだ餅が苦手です。
以前両親が仙台旅行のお土産で買ってきてくれて初めて食べたのですが、枝豆の青臭さと砂糖の甘さがどうしても好きになれませんでした。

枝豆は普通に食べるのが一番うまい気が…。
仙台のみなさんごめんなさい(-_-;)

それなのに枝豆大福…。
大福の中にはずんだ餡がギッシリ詰まってます。



少し前に友人から、「５月に三松堂で販売される枝豆大福がとっても美味しい」と聞いており、そんなに言うなら食べてみようと思ってのチャレンジです。

感想は…。

「これ、うまい(・・;)」

以前食べたずんだ餅のような青臭さは全くなく、枝豆の青々した風味と食感が感じられ、大福自体も甘さ控えめで、春らしい爽やかな美味しさを感じることができました(^-^)


大福を堪能したあとは、久しぶりのオープンドライブ！

オープンで走るのはかなり久しぶり。
昨年の秋以来です。

今日は少し風が強いものの、春の陽気を感じながら気持ちよくドライブ(^-^)



今日一日、桜えび、枝豆大福、オープンドライブと、春を感じた一日になりました(^-^)/



明日は朝から仕事です(-_-;)