トコ兄貴のブログ一覧

子供の頃は、かっぱえびせんを噛めなかった、トコ兄貴ですm(_ _)m

かっぱえびせんを噛むと、噛んだときのサクってやつで寒気が…(>_<)曇りガラスを爪でギィ～ってやった時のような感じね(^o^;

ということで、これもキッチンで寝かせて、やっと食べてみました(;^_^A

食べた感想は、そのまんまですね！美味しかったですよ(^-^)ガーリックの香りが、マヨネーズでちょっと消されるような感じはしましたが(^-^;)

お店によってはまだあると思うので、食べてみてくださいね(^_^)/

前は母が作っていた赤飯。

９年前に母が亡くなってから、買ってきてました。

探して探して、やっと乾燥インゲン豆を見つけたので（よく行くカルディに普通にありました）、初めて作ってみました(≧∀≦)こんなもんかなっていう出来かな(^-^)もち米とインゲン豆を蒸すだけなんですけどね(^o^;

長岡市近辺の赤飯は、インゲン豆を使い、醤油で色と味をつけます！こんな赤飯は長岡市近辺だけで、新潟県でも長岡市から離れると、小豆のピンク色の赤飯になるようです！

母が作ってた赤飯、これからは私が作って出せそうです(^o^)

スーパーで買って約１カ月、やっと食べてみました(^o^;

ペヤング『迷油』です！何て読むのかわかりませんが(;^_^A

普通のペヤングに、調味油がプラスされた焼きそばですね！

この調味油は透明で、ゴマ油のような香りがします。

辛くないので、辛いのが苦手な方も、美味しくいただけると思います(^-^)

お店によってはまだあるので、食べてみてくださいね(^3^)/