ジェッシルのブログ一覧

子供の頃から解けない謎があってさ
それは炒飯の味。


安っすい町中華の炒飯の『あの味』って一体何の味なんだ？




俺は、何年も何年も『あの味』を追い求めてきた…
（高級店の炒飯や家庭の炒飯にはない『あの味』）

西暦2021年、令和３年、皇紀2681年
あけましておめでとうございます。



緊急事態宣言下（11都府県）
皆様いかがお過ごしでしょうか。

こちらは仕事・不要不急の外出以外は基本引き籠っております。





どうせ引き籠るなら、と
色々と苦手分野の克服に励んでいるんだが
まずは料理！


やっぱ料理できる男の方が女にモテそうじゃん？

…独身ですし







という訳で
家にいる時は極力自炊するように心掛けているんですよ。
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～レパートリー～
　・ステーキ
　・豚キムチ
　・カツ丼
　・アスパラベーコン
　・炒飯
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少なっ







今までは500円の安フライパンを使ってきたが
余りにも卵がこびり付いてイラつくので、ちょっと奮発して

おフランスのフライパン、ティファールを買ってみたざます。


そうそう、この重さ、こんなんだったこんなんだったｗ
結婚してた頃は何度も何度も買わされ、何度も何度も柄の部分の増し締めをさせられたわｗ











一発目の料理は炒飯！


過去ログを漁ると…
カップヌードル炒飯





キムチ炒飯

マジで全部まずかった










いつもｸｯｿ不味いオラの炒飯、
今日はティファールパワーで美味しく作れるかな？







ジャー








完成！

最近味付けはCookDoの香味ペーストがお気に入り（手抜き）





いただきま～す！

…まっず(*´Д｀)













どうすれば炒飯って町中華の『あの味』になるんですかね？









ていうか
新年一発目のブログだっつーのに何という地味さｗ

遂に、遂に緊急事態宣言一部解除来るっぽいね！
…まぁ我が神奈川県は最後まで東京に添い遂げるだろうけど





そんなステイホームな5月13日（平日）の朝、
ネット上で「うますぎる」と話題(?)の
カップヌードル炒飯、作ってみた。


炭水～化物と～♪ 炭水～化物の～夢の～コラボレ～ション♪









～用意するもの～

カップヌードル
ごま油
卵
きざみねぎ
ジップロック
チンごはん（温めたもの）













～作り方～

１．カップヌードルをジップロックに開け、砕く










２．砕いたカップヌードルをカップに戻し、丁度ヒタヒタになるくらい水を入れる










３．フライパンにごま油をひいて強火、卵投入










４．ご飯投入、炒める








５．砕カップヌードルを投入、炒める








６．刻みネギ投入、炒める








完成！

まぁまぁ簡単です。











実食










…まっず(*´Д｀)



気になる点を挙げると
・味濃過ぎ（化学調味料の風味が強過ぎ。後味も悪い）
・麺の歯応えがきっちり残っていてご飯の歯応えと合わない
・付属の「スモークオリーブ風オイル」を入れるとより一層不味い

スナック菓子をおかずに飯食べる感覚に近い。










もったいないので完食したが
気持ち悪くなって昼まで寝込んだっつーの


うぅ
まだ気持ち悪い


結論：
カップラーメンはカップラーメンとして食べた方がいい